Nieuwe wijn

Nieuw in het assortiment : Domaine Clos de l’Élu

“Wow,” dat was wat ik dacht, toen ik voor het eerst de biologische wijnen van Domaine Clos de l’Élu proefde. “Onderscheidend en intrigerend. Wat zijn dit geweldige wijnen!” Subtiel, verfijnd en toch overdonderend. Niet voor niets noemt Harold Hamersma wijnmaker Thomas Carsin van Domaine Clos de l’Élu “een nieuwe wonderproducent in Anjou”. Deze wijnen laten […]

Nieuwe wijn

Volop nieuwe wijnen in het assortiment

Wist je dat ik afgelopen tijd maar liefst 15 (!) nieuwe wijnen heb toegevoegd aan het assortiment van Welcome to Wine? In de webshop kun je ze gemakkelijk herkennen aan het label “new”. Een wijnhuis dat onlangs extra veel indruk op me maakte, is Bodegas Pinord uit het Spaanse wijngebied Penedès. Dit wijnhuis biedt een […]

Nieuwe wijn

Onweerstaanbare nieuwe Chardonnay

Na een lange zoektocht heb ik eindelijk een heerlijke Chardonnay gevonden met een verbluffende prijs-kwaliteitverhouding: Nativa Terra Chardonnay Reserva. Het biologische wijnhuis Nativa is de nieuwe ster aan het Chileense wijnfirmament. Hoewel nieuw? Nativa was in 1999 het eerste organisch gecertificeerde wijnhuis van Chili en produceert al vele jaren pure wijnen. Wijnen zonder toevoegingen (zoals […]

Nieuwe wijn

Cahors nieuwe stijl!

Lange tijd stond Cahors bekend om zijn ‘zwarte wijnen’: donkere, stroeve ‘tanninebijters’ van de Malbec-druif. Dat het ook anders kan, bewijzen de wijnen van Château Les Croisille: elegante, fruitige wijnen, zonder harde kantjes. Proef nu de heerlijke, nieuwe “Le Croizillon”, een soepele rode wijn, gemaakt van Malbec (100% biologisch). Sappig en fris van smaak, met […]

Nieuwe wijn

Clos des Boutes “Le Pluriel”: het meervoud van plezier!

Nieuw in het assortiment: Clos des Boutes “Le Pluriel” 2014, een heerlijke biologische rode wijn. Een echte “vin de plaisir”! Gemaakt door de jonge wijnmaker Sylvain Boutée uit de Costières de Nîmes van druiven van oude Carignan-stokken (50 jaar oud), aangevuld met Syrah en Grenache. Fris en elegant, met uitbundig rood fruit, minerale tonen en zijdezachte tanninen. […]