Pure & Fine. Wijnen en workshops van Cor Gordijn. Gratis bezorgd in Den Haag e.o. | Betalen met Ideal | Niet goed geld terug garantie

Domaine de Cébène “Belle Lurette”

 19.95  19.95

Faugères, Frankrijk

  • Puur, zwoel en geconcentreerd, met zoete kersen, bessen, pruimen, kruiden en fraaie mineraliteit.
  • Van druiven van 70 jaar (!) oude Carignan-stokken, aangevuld met een klein beetje Grenache en Mourvèdre.
  • “Grote wijn,” volgens Harold Hamersma: 9-.
  • “Great Value from Languedoc Roussillon” – Jancis Robinson: 16,5/20
  • 93+/100 punten – The Wine Advocate

Faugères, Frankrijk

Na jaren als exportmanager gewerkt te hebben in Bordeaux, besluit Brigitte Chevalier in 2006 om een aantal wijngaarden te kopen in de Zuid-Franse Faugères-streek. Ze noemt haar Domaine “Cébène”, naar de oude Gallische godin ‘Cébenna’, naar wie tevens het gebergte van de Cevennen is vernoemd. De wijngaarden van Faugères liggen op de uitlopers daarvan.

Chevalier besluit vanaf het begin alleen biologisch te werken en stelt zich ten doel een “vin du nord” te maken in het zuiden van Frankijk. Daartoe koopt zij (o.a.) in het noordelijk deel van de Faugères een fraaie, oude wijngaard gelegen op het noorden, op een hoogte van 300 meter op een bodem van “schistes” (soort leisteen). Van deze “Grand Terroir de Schiste” komt deze “Belle Lurette”.

Niet alleen het uitstekende terroir, maar ook de extreem lage opbrengsten (circa 15 hl/ha) van de diepgewortelde oude druivenstokken, de optimale rijpheid van de handgeplukte druiven en de zorgvuldige vinificatie, hebben ervoor gezorgd dat Brigitte Chevalier niet onopgemerkt is gebleven. Voortdurend gooit Chevalier (inter)nationaal hoge ogen: “Great Value from Languedoc Roussillon” stelt de beroemde wijnschrijver Jancis Robinson: 16,5/20 en The Wine Advocate beloont haar “Belle Lurette” met 93+/100 punten. Domaine de Cébène wordt inmiddels gezien als het beste domein van de Faugères-streek en Chevalier is in 2013 gekozen tot “one of the 12 Best of the South” door Andrew Jefford in het toonaangevende Engelse tijdschrift Decanter.

“Belle Lurette” is gemaakt van druiven van 70 jaar (!) oude Carignan-stokken, aangevuld met een klein beetje Grenache en Mourvèdre. De wijngaarden zijn gelegen op 320 meter hoogte op een bodem van schist (leisteen).

Deze voortreffelijke wijn heeft geen houtrijping ondergaan. De wijn smaakt puur, zwoel en geconcentreerd, met zoete kersen, bessen, pruimen, kruiden en fraaie mineraliteit.

“Grote wijn,” volgens Harold Hamersma: 9-.

Review by Jeb Dunnuck eRobertParker.com # , #218 (Apr 2015) Rating: 93+  Drink 2015 – 2021

Made from 70-100 year-old Carignan vines (also incorporates some Grenache and Mourvèdre) and aged in stainless steel, the 2013 Faugères Belle Lurette sport an inky purple color to go with textbook Carignan plum, new leather, distilled herbs and licorice aromatics. Medium to full-bodied, with terrific purity, integrated acidity and ultra-fine tannin, it’s a great Faugères to enjoy over the coming 4-6 years.

One of my favorite producers in Faugères, Domaine de Cébène is run by the passionate and talented Brigitte Chevalier. She’s just finished work on a new winery, and her wines are always beautifully textured and shine for their balance and elegance. She makes four cuvees: the Les Bancèls, named after the schist soils of the region and a blend of Syrah, Grenache and Mourvedre; The Belle Lurette based largely on Carignan; The Ex Arena the Grenache heavy blend aged all in stainless steel; and the Felgaria, which is mostly Mourvedre driven. These are beautiful wines worthy your hard earned money.

 

Beoordelingen


Be the first to review “Domaine de Cébène "Belle Lurette"”

*