Pure & Fine. Wijnen en workshops van Cor Gordijn. Gratis bezorgd in Den Haag e.o. | Betalen met Ideal | Niet goed geld terug garantie

Reyneke Biodynamic Cornerstone

 21.95  21.95

False Bay, Zuid-Afrika

  • Sublieme biodynamische en Fair Trade wijn uit Zuid-Afrika van toonaangevend wijnmaker Johan Reyneke.
  • Blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, 18 gerijpt maanden in vaten van Frans eikenhout. Vol, stevig en rond, met zwarte bessen en rijpe bramen. Fris sappig, met een minerale ondertoon.
  • Harold Hamersma: 8,5, Robert Parker: 92 punten.

False Bay, Zuid-Afika

In 2014 koos het tijdschrift Perswijn de Zuid-Afrikaanse wijnmaker Johan Reyneke tot producent van het jaar met de woorden: “zijn wijnen zijn simpelweg subliem!”

Filosoof Reyneke volgde zijn jongensdroom en ging wijn maken. In 1998 nam hij de boerderij van zijn moeder in de omgeving van Stellenbosch over en koos als eerste wijnproducent van Zuid-Afrika voor biodynamische wijnbouw. Bovendien ging hij meteen volledig fair trade werken.

Reyneke heeft zich voorgenomen om wijnen te maken zoals dat vroeger ook ging: puur natuur, zonder chemicaliën, zonder toevoegingen of technologische trucs. Reyneke gebruikt mest van koeien en eenden en geen enkele herbicide of pesticide. Dat levert kerngezonde wijngaarden op, waardoor op een natuurlijk manier fantastische wijnen worden gemaakt. Of zoals Reyneke het zegt: “Biodynamic Winemaking. The future lies right at the beginning.” en “We’ve made great progress. We’re nearly back where we started.”

Kenmerkend voor de wijnen van Reyneke zijn de fraaie diepgang, de terroirexpressie en de verfijning. Keer op keer scoren zijn wijnen zeer hoog op wijnconcoursen over de hele wereld.

De Cornerstone (hoeksteen) staat symbool voor de hechte gemeenschap van medewerkers van Reyneke: de opbrengst van de wijn draagt bij aan het Cornerstone-fonds, waarmee verschillende projecten voor Reynekes medewerkers worden gefinancierd.

Deze biodynamische en Fair Trade wijn is een ‘klassieke’ blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De wijn rijpte 18 maanden in vaten van Frans eikenhout. Vol, stevig en rond, met zwarte bessen en rijpe bramen. Fris sappig, met een minerale ondertoon.

Harold Hamersma: 8,5

Robert Parker: 92 punten.